Assiette japonaise “gratte ail” Motoshige

Assiette gratte-ail / plat de râpe Grès japonais de chez MOTOSHIGE, assiette achetée au Japon Assez lourde Il y a un revêtement en silicone sous l’assiette pour qu’elle ne glisse pas lors de l’utilisation. Il y a un côté de l’assiette légèrement evasé, c’est la place du pouce lorsqu’on tient l’assiette. Couleur marron/kaki Très jolie pièce qui a été regardée mais jamais utilisée On trouve souvent des petites assiettes mais rarement celle ci qui mesure 18,5 cm de diamètre Ces râpes sont réalisées par MOTOSHIGE, un artisan potier spécialisé dans la confection de mortiers et de râpes depuis 1925. Située dans la région d'Iwami, au cœur de la préfecture de Shimane, dans l'ouest du Japon, l'atelier MOTOSHIGE perpétue la tradition de la poterie Iwami-yaki, un savoir-faire ancestral de la région. L'Iwami-yaki se distingue par son apparence rustique et la robustesse exceptionnelle de ses matériaux.